井村屋 おしるこ ぜんざい しゃぶしゃぶ餅でおもち増量のインスタントおしるこ

1060x660 Sweet Red Bean Soup


こんにちは(・∀・)
おしるこの美味しい季節になりました。インスタントのおしるこって簡単でいいですよね。インスタントのおしるこに入ってるお餅も好きなんですが、小さくてちょっと物足りないです。お餅を焼いて入れてもいいんですが、それではインスタントのお手軽さが損なわれます。そんな時に、買ってあったしゃぶしゃぶもちが目にとまりました。「お鍋に入れると3〜5秒くらいでやわらかくなります」とのこと。これだ!!



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お気に入りしるこ:180g(36g×5袋) 139kcal/1食分 378円(税込)
スーパーで買えば1杯がネスプレッソのコーヒーより安い! しかも餅入り!😂 


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ぜんざいファミリーパック:400g(200g×2袋) 195kcal/100g 388円(税込)。
つぶつぶ感がなくてインスタントは苦手な方には、簡単調理タイプの井村屋のぜんざい。


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今回使ったしゃぶしゃぶ餅は、新潟五泉市にあるたいまつ食品の「しゃぶしゃぶもち」です。しゃぶしゃぶ餅のレシピは調理系が多いですね。私としてはしゃぶしゃぶ餅のインスタント感を大切にしたいので、お気に入りしるこに「しゃぶしゃぶもち」をいれることにしました。

しゃぶしゃぶ餅はなるべく重ならないように入れるのがコツ。このお餅だと3枚くらいがベスト、5枚以上入れるとおしるこがぬるくなるし、お餅がやわらかくなるのに時間がかかります。


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お湯を注ぐと、あっという間にやわらか〜いお餅に。本当に5秒くらいでやわらかくなります。重なってるとやわらかくなりにくいので、混ぜてくださいね。


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お餅多めのインスタントおしるこです! 問題は普通の切り餅よりも、ちょっとお値段が高めってところでしょうか。しかし、お餅を焼いたり煮たりする手間を考えると、めっちゃ便利です。



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井村屋がお勧めするレシピ「ぜんざい鍋」に挑戦 。

ぜんざいファミリーパックのレシピに、ぜんざい鍋がありましたが、ぜんざい鍋なら本来のしゃぶしゃぶもちの使い方もOK。カップうどんに入れれば力うどんも簡単です!(力うどん買えよ…) ということで、ぜんざい鍋をしてみることにしました。


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少しお水を足して均一に混ぜるのですが、鍋をするには1袋では少ない気がして、2袋入れてみました。


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つぶつぶの小豆が入ってて本格的です。


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はい、しゃぶしゃぶ〜餅です。しかし、鍋とはいえ、他に入れる具が見つかりません! おしるこにアイスやクリームを入れるとか、その手のバリエーションはあるのですが、餅や白玉以外の固形の具っていうと思い浮かばない。果物もあまり期待できない。モッフルはもともとお餅なので合いそうです。いろんな具を入れて変化を楽しんだりできないので、鍋にする意味がないかも……しれない。😂